Beneficios:
- 401(k)
- Coincidencia 401(k)
- Seguro dental
- Seguro médico
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de visión
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
El responsable de ventas de eventos es responsable de solicitar y promocionar el negocio de catering para el hotel. Deben generar un negocio de catering utilizando actividades de ventas proactivas conforme a los estándares establecidos de la marca hotelera. Responsable de comunicar los detalles para facilitar la ejecución exitosa de los eventos de catering.
RESPONSABILIDADES LABORALES
· Solicitud, prospección y venta directa en el mercado local, corporativo y social de catering.
· Comenta todos los detalles del evento con el organizador, incluyendo la instalación de la habitación, la comida y bebida, y audio-visual. Comunica esta información de forma clara y a través de los responsables de departamento hotelero correspondientes mediante órdenes de banquetes de catering/reunión
· Prepara propuestas, contratos y otros documentos solicitados por el cliente
· Planificación y detalle de eventos reservados
· Contacto presencial para eventos grupales e independientes
· Planificar, organizar y comunicar eficazmente los eventos in situ, incluyendo el Empleado del Mes, reuniones internas, etc
· Realizar visitas guiadas a la propiedad y presentar nuevas ofertas de servicios que ayudan a establecer nuevas relaciones con los clientes en la comunidad.
· Maximizar los ingresos por catering y banquetes siempre que sea posible y minimizar la erosión de las promedias de cheques de grupos sensibles al precio.
· Comunicación de la organización de funciones a todos los departamentos hoteleros responsables mediante reuniones semanales de BEO, así como por correo electrónico y comunicación directa en papel y digital
· Comunicación con los clientes antes de los eventos para iniciar, negociar y cerrar contratos para todas las funciones con servicio de catering.
· Creación de menús rentables y distribución de las expectativas de los clientes a los departamentos de Alimentación y Bebidas.
· Participa en eventos de networking tanto presenciales como fuera de ella. Esto puede incluir también eventos benéficos y comunitarios
· Revisa físicamente todas las disposiciones de función según las especificaciones del cliente. Corrige cuando sea necesario.
· Comunicación eficaz y seguimiento para asegurar que se repitan las reservas.
· Actualiza y aumenta las posibilidades de clientes mediante la prospección activa.
· Maximiza los ingresos del hotel mediante técnicas de venta adicional.
· Busco una persona autodidacta que sea orientada a objetivos, muy detallada y una comunicadora sólida.
· Otras funciones asignadas por el Director de Ventas.
REQUISITOS PROFESIONALES
· Se requiere diploma de secundaria o equivalente, se prefiere título universitario
· Mínimo 2 años de experiencia en ventas hoteleras y catering
· Conocimiento de las operaciones de la industria hotelera.
· Líder dinámico, entusiasta y creativo que prospera bajo presión y puede realizar múltiples funciones y resolver problemas cuando es necesario.
· Debe tener habilidades demostradas de venta, negociación y presentación.
· Requiere conocimientos de técnicas intermedias de ventas.
· Habilidades de atención al cliente altamente desarrolladas con gran atención al detalle.
· Habilidades informáticas competentes, incluyendo pero no limitándose a Microsoft Word, PowerPoint, Excel y Outlook. Se prefiere experiencia en Templo de Eventos y/o Opera Cloud.
· La capacidad de delegar, formar y entrenar eficazmente
· Debe ser capaz de trabajar con un horario flexible que incluya noches, fines de semana y festivos
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
La verdadera hospitalidad se construye presentándose, asumiendo responsabilidades y haciendo el trabajo que importa. Con raíces en Lexington, Kentucky y respaldados por décadas de experiencia, gestionamos nuestro portafolio de hoteles con liderazgo práctico y transparencia lúcida, creando experiencias memorables tanto para huéspedes como para propietarios. Ágiles, alineados y responsables, Main & Vine es donde los hoteles excepcionales se encuentran con un socio excepcional en hostelería.
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